Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Alkoholgehalt: 14% Vol.

Produktionsmenge: limitierte Serie von 40.000 Flaschen (numeriert)

Ausbau: 18 Monate in neuen französischen Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche, ohne Filtration

Beschreibung: Die Farbe des Weins ist tiefrot mit mauvefarbenen Reflexen. Die Nase erinnert an Noten von kandierten Früchten, die sich in Richtung Veilchen entwickeln. Die Tannine sind rund und subtil. Am Gaumen mit bemerkenswerter Länge. Dieser festliche Wein paßt zu allen roten Fleischgerichten.

ideale Trinktemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen:
Der Wein zeigt Aromen von eingelegten reifen Früchten und Röstaromen und ist am Gaumen rund und opulent." Thomas Vaterlaus Vinum-Tipp 05/08

Auszeichnungen:

Challenge International du Vin 2005 (www.challengeduvin.fr): Goldmedaille